Permisi gan ane mau jual makanan aseli jogja nih.
Proses Produk Bakpia Pathok "25" terdiri dari beberapa tahap. Semuanya memberikan rasa yang lebih untuk para pelanggan. Sekarang saatnya kami, Bakpia Pathok "25" membeberkan proses produksi kami!
Adapun langkah-langkahnya dibagi menjadi 7 langkah utama yaitu:
1. Menjemur kacang hijau untuk menghilangkan kutu dan seleksi kacang. Memisahkan kacang dengan kulit kacang hijau.
2. Dipecah menjadi 2 bagian dan dicuci bersih. Lalu Direndam untuk pemisahan kacang hijau.
3. Pengukusan,
4. Digiling sampai lembut. Dimasak dalam mixer, dicampur dengan gula pasir secukupnya.
5. Pembuatan kulit. Bahan yang digunakan adalah, tepung terigu, gula pasir, air, minyak goreng. Diaduk dalam mixer. Proses ini dinamakan proses rolling, proses ini dilakukan sampai kalis. semakin lama semakin baik.
6. Proses pemanggangan.
7. Terakhir proses packing / pengemasan.
Untuk harga:
- Bakpia dengan cita rasa Aneka Rasa dari Bakpia Pathok 25
(harga utk isi 15 harga Rp.30000,untuk isi 20 harga Rp.35.000)
- Bakpia dengan cita rasa Khas Keju dari Bakpia Pathok 25
(harga utk isi 15 harga Rp.30000,untuk isi 20 harga Rp.35.000)
-Bakpia dengan rasa Cokelat Khas Bakpia Pathok 25
(harga utk isi 15 harga Rp.30000,untuk isi 20 harga Rp.35000)
Bakpia dengan cita rasa Khas Original Kacang Ijo dari Bakpia Pathok 25
(harga utk isi 15 harga Rp.30000,untuk isi 20 harga Rp.35.000)
Order banyak korting harga plus bonus stiker.
Bagi yang mau pesan silahkan sms or telepon di 0897 7776 959/0813 2320 9346
pin BB juga ada kalo dibutuhkan sama agan/sista
Leave Comment